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郫縣豆瓣醬是哪個省的特產(chǎn) 螞蟻莊園答案

時間：2021-06-23來源：http://www.3e20v.cn/

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郫縣豆瓣醬是哪個省的特產(chǎn)

　　“郫縣豆瓣醬”是哪個省的特產(chǎn)?

　　答案：四川省

　　答案解析

　　郫縣豆瓣的產(chǎn)地是四川郫縣。郫縣地處成都平原中部，因得都江堰灌溉之利，盛產(chǎn)稻、小麥、油菜籽、胡豆(蠶豆)、 大麻等。

　　這里的胡豆品質優(yōu)良，以它作為主要原料加工制成的豆瓣醬，油潤紅亮，瓣 子酥脆，有較重的辣味，香甜可口，除用作調(diào)味外，也可單獨佐飯;用熟油拌，其味 其佳。

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