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一般來說,為什么烤紅薯比蒸紅薯甜 螞蟻莊園答案

時間:2021-07-12來源:http://www.3e20v.cn/

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一般來說,為什么烤紅薯比蒸紅薯甜

  一般來說,為什么烤紅薯比蒸紅薯甜?

  答案:更多淀粉分解成糖

  答案解析

  1、蒸紅薯需要使用蒸汽溫度。蒸的時候,水也會附著在紅薯上,所以嘴里會有一些水的感覺,沒那么甜。

  2、烤好的紅薯用明火烤,生產(chǎn)過程中直接加熱烤,順便帶走紅薯中的水分,所以烤出來的紅薯比蒸出來的紅薯更干更香。

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