支付寶螞蟻莊園每天都為大家準(zhǔn)備了題目,2021年7月14日的題目倒啤酒時為啥會產(chǎn)生大量的泡沫?想必大家很想要知道,下面小編就為大家?guī)砹私袢瘴浵伹f園答案介紹。
倒啤酒時為啥會產(chǎn)生大量的泡沫?
答案:二氧化碳釋放出來
答案解析
1、傳統(tǒng)啤酒是用麥芽、啤酒花、酵母和水通過發(fā)酵釀造而成,在發(fā)酵過程中酵母會把糖類代謝成大量的二氧化碳和酒精,這些二氧化碳就是泡沫的主要來源。
2、經(jīng)常喝啤酒的人都知道,豐富的泡沫是優(yōu)質(zhì)啤酒的標(biāo)志之一。因為它不僅能增加賣相,還能聚集麥香味,提高了口感,喝起來也是風(fēng)味十足。
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