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切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎 螞蟻莊園答案

時間：2021-09-10來源：http://www.3e20v.cn/

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切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎

　　支付寶螞蟻莊園9月11日今日答案

　　問題：切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎?

　　答案：一般是正常現(xiàn)象

　　答案解析

　　蓮藕切開后在空氣中長時間暴露容易發(fā)生氧化。如果放置一段時間后，里面的水分會慢慢流失，這會使蓮藕有點發(fā)黃。只要不變質(zhì)，藕就可以繼續(xù)食用。但是放置時間不宜過長。

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