支付寶螞蟻莊園每天都為大家準備了題目，2021年9月28日的題目：耗油開蓋后，需要放到冰箱里冷藏嗎?想必大家很想要知道，下面小編就為大家?guī)砹私袢瘴浵伹f園答案介紹。
今日答案問題：耗油開蓋后，需要放到冰箱里冷藏嗎?
答案：最好冷藏
答案解析
蠔是蠔油的原料，但不是牡蠣(牡蠣)油，而是牡蠣經(jīng)過烹飪和濃縮后的精華。蠔油成品中含有很多蛋白質(zhì)。因此，耗油很容易變質(zhì)，尤其是天氣炎熱的時候，所以在打開耗油之后，一定要放入冰箱保鮮層。
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